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Fleischlos, aber trotzdem Ge- ( aber nicht nur) Nüsse !
Hausgemachter Kräuterpfannkuchen
gefüllt mit Blattspinat und Schafkäse, überbacken
Ziegenkäse in der Kräuterpanade gebacken
dazu wilde Kartoffeln, Preiselbeeren und Kräutermayonnaise
Gemüserösti
mit Pesto-Tomaten, überbacken mit Mozzarella
Schafkäse in nativem Olivenöl gegrillt
mit Oliven und Pepperoni, dazu frisches Bauernbrot